LE COMPTOIR DE MATHILDE

Fabrication et distribution d'épicerie fine salée et sucrée

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Créé en 2007 par Richard Fournier, le groupe «Le Comptoir de Mathilde» fabrique une large gamme de produits d’épicerie fine, de chocolats, d’apéritifs et de cadeaux gastronomiques.

Le groupe commercialise ses produits au travers, d’une part, d’un réseau de 100 magasins (en propre ou en franchise) et, d’autre part, d'un réseau de distributeurs/revendeurs.

Avec un rythme d’ouverture de 15 à 20 nouveaux points de vente par an en France, le groupe, qui réalisera plus de 25 M€ de CA en 2021, connaît une forte croissance d’activité.

Pour les années à venir, Richard Fournier souhaite capitaliser sur sa forte croissance et ambitionne de constituer un groupe agroalimentaire de 50 M€ de CA à 5 ans avec les objectifs suivants : atteindre un réseau de 250 magasins en France, accélérer le développement de la marque à l’international et réaliser des croissances externes ciblées sur des savoir-faire sucrés/salés spécifiques.

Date d'investissement

Sept.-21

CA à l'acquisition

25M€

Type d'investissement

OBO

Effectif à l'acquisition

85

Région

Auvergne-Rhône-Alpes

Secteur d'activité

Biens de consommation

Équipe associée

Jean-Michel Laveu

Jean-Michel Laveu

Directeur Associé

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Solenne Cheuret

Solenne Cheuret

Chargée d’Affaires

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